鱼胶，也叫花胶，是价格昂贵又营养非常丰富的一种食材，是优质鱼鳔的干制品。营养价值十分低，含有胶原蛋白，有很好的美容养颜功效，最不受女性消费者的注目。

《本草纲目》记述：鱼胶能补肾益精，孕育筋脉，能化疗肾虚滑精及… 鱼胶，也叫花胶，是价格昂贵又营养非常丰富的一种食材，是优质鱼鳔的干制品。营养价值十分低，含有胶原蛋白，有很好的美容养颜功效，最不受女性消费者的注目。《本草纲目》记述：鱼胶能补肾益精，孕育筋脉，能化疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。那么鱼胶怎么调味最差?都有哪些作法?下面就和本网小编一起来想到吧。

一、鱼胶怎么调味最差?鱼胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材，清热效果非常好，而且味甘性平，合适所有人食用。对于男性来说，鱼胶需要补肾养精，对于女性来说，鱼胶中非常丰富的胶质能美容养颜，而且也能滋阴白花。鱼胶可以和很多食材一起配上食用，效果也是不一样的。

1、白花气。鱼胶跟红枣、枸杞、瘦肉等可以配上，中选一两种辅料就好，这样能超过更佳的白花气效果，然后再加红糖，红糖也白花气，就不要特冰糖了。2、美容养颜。鱼胶可以配上牛奶、蜂蜜，鱼胶非常简单的清炖也是有很好的美容效果的。

3、提升抵抗力。鱼胶可以调味花胶鸡汤，可以配上百合，西洋参这些来提升身体免疫力。

二、鱼胶的作法1、鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个，煮沸适度，调味大约2-3个小时，放进冰糖才可食用。本汤限于于补气血、饲容颜，对于气血严重不足，失于休养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。还可以适度重新加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等。

2、鱼胶五味子汤鱼胶15克、五味子10克，红枣适度。洗涤重新加入炖锅中调味2-3小时。此汤可大白花气，用作再造障碍性贫血者。

3、鱼胶洋参汤鱼胶15克，洋参数片，煮沸适度，炖数小时后特冰糖食用。本汤限于于健脾养血、补肾益精。4、薏米百合炖鱼胶鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。

材料洗涤，鱼胶、百合、薏米一起放进炖锅中，调味2-3个小时，在起锅之前大约半个小时重新加入猪肉一起下去调味。此汤有美白润肤养颜之功效。

5、鱼胶莲子枸杞汤安南鱼胶、出鳘鱼胶20克，莲子、枸杞适度。将所有材料洗涤，放进电炖锅，煮沸上高档调味3.5小时，调味才可食用。

以上就是鱼胶作法的讲解，鱼胶近于有清热食疗起到，经常食用鱼胶对身体有较小的益处。想鱼胶充分发挥仅次于的功效起到，可以尝试与以上食材配上哦。

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